Le vêlage, une étape cruciale

Le Centre National Interprofessionnel de l'Economie Laitière est l’Interprofession qui réunit l’ensemble des acteurs de la filière laitière: les éleveurs laitiers, les coopératives et industriels laitiers, ainsi que les acteurs du commerce, de la distribution et de la restauration collective. Le CNIEL a notamment pour mission de mettre à disposition des informations techniques sur la filière laitière. 

Contenu réalisé avec l’appui de l’Institut de l’Elevage

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